Zawgyi ျဖင့္ဖတ္ရန္

 

က်န္းမာေရး အတြက္ေရာ အလွအပ အတြက္ပါ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ေလွ်ာ့ခ်ဖို႔ လူေတြ ပိုၿပီး ဂရုစိုက္လာၾကပါတယ္။ က်န္းမာေရး နဲ႔ညီညြတ္တဲ့ အစားအစာ ေတြစားတာဟာ ကယ္လိုရီ ေလာင္ကၽြန္းေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကိုယ္ကာယ ေလ့က်င့္ခန္းကိုလည္း တြဲၿပီးလုပ္ေပးသင့္ပါတယ္။

 

ဒါ့အျပင္ အဆီ ကိုေလာင္ကၽြမ္းေစႏိုင္တဲ့ သဘာ၀ အစားအစာ ေတြကိုလည္း သိထားသင့္ပါတယ္။ ဒီေတာ့ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ေလွ်ာ့ခ်ရာမွာ ပိုလို႔အသံုး၀င္တာေပါ့ရွင့္။

ၾကက္သြန္ျဖဴ ဟာ က်န္းမာေရး နဲ႔ ညီညႊတ္တဲ့အျပင္ ေဆးဖက္ လည္း၀င္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္ျဖဴ ကို တစ္ဇြန္းေလာက္ စားေပးတာဟာ ေရာဂါေပါင္းမ်ားစြာကိုကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

ဒါ့အျပင္ ႏွလံုးေရာဂါ ကိုလည္းကာကြယ္ေပးၿပီး ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

ဒီေတာ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ နဲ႔ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ေလွ်ာ့ခ်လိုက္ၾကရေအာင္ပါ။

ပါ၀င္ပစၥည္း

 

၀ိုင္နီ ၁/၂ လီတာ

ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁၂ စိတ္

ျပင္ဆင္ျခင္း

 

ၾကက္သြန္ျဖဴ ကို အခြႏႊာၿပီး အတံုးေသးေသးေလးလွီးေပးပါ။ ၿပီးရင္ ဖန္အိုးတစ္လံုးထဲထည့္ၿပီး ၀ိုင္နီထဲပါ။ ၿပီးရင္ ဖန္ကို ပိတ္လိုက္ၿပီး ေနေရာင္ထဲမွာ ၂ ပတ္ေလာက္ထားပါ။ တခါတေလမွာ လႈပ္ခါေပးပါ။ ၂ ပတ္ျပည့္ၿပီဆိုရင္ ေမႊၿပီး အရည္ကို ေရဆစ္နဲဆစ္ကာ အမည္းေရာင္ ပုလင္းထဲ ထည့္ေပးပါ။ ၿပီး၇င္ တစ္ေန႔ကို ၃ ေသာက္ေပးပါ။ ဒီ နည္းလမ္း တိုင္း ၆ လေလာက္လုပ္ေပးပါ။

ၾကက္သြန္ျဖဴ ရဲ အက်ိဳးေက်းဇူး ေၾကာင့္ ေသြးတြင္း ကိုလက္စထေရာ ပမာဏကိုေလွ်ာ့က်ေစမွာျဖစ္ၿပီး ၀မ္းဗိုက္ကအဆီေတြကိုဖယ္ရွားေပးႏိုင္ပါတယ္။

တကယ္လို႔ ၀ိုင္နီ ကိုမႀကိဳက္ဘူးဆိုရင္ ေရကိုအစားထိုးၿပီးလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။

credit : myfood myanmar

 

Unicode ဖြင့်ဖတ်ရန်

၀မ်းဗိုက်ကအဆီတွေကို ချေဖျက်ပေးပြီး ကိုလက်စထရောကျစေမဲ့ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ဝိုင်နီ

 

ကျန်းမာရေးအတွက်ရော အလှအပအတွက်ပါ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချဖို့ လူတွေ ပိုပြီး ဂရုစိုက်လာကြပါတယ်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့အစားအစာတွေစားတာဟာ ကယ်လိုရီလောင်ကျွန်းစေပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ကိုယ်ကာယ လေ့ကျင့်ခန်းကိုလည်း တွဲပြီးလုပ်ပေးသင့်ပါတယ်။

 

ဒါ့အပြင် အဆီကိုလောင်ကျွမ်းစေနိုင်တဲ့ သဘာအစားအစာတွေကိုလည်း သိထားသင့်ပါတယ်။ ဒီတော့ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရာမှာ ပိုလို့အသုံးဝင်တာပေါ့ရှင့်။

ကြက်သွန်ဖြူဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွှတ်တဲ့အပြင် ဆေးဖက်လည်းဝင်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူကို တစ်ဇွန်းလောက် စားပေးတာဟာ ရောဂါပေါင်းများစွာကိုကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

ဒါ့အပြင် နှလုံးရောဂါကိုလည်းကာကွယ်ပေးပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

ဒီတော့ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုက်ကြရအောင်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်း

 

ဝိုင်နီ ၁/၂ လီတာ

ကြက်သွန်ဖြူ ၁၂ စိတ်

ပြင်ဆင်ခြင်း

 

 

ကြက်သွန်ဖြူကို အခွနွှာပြီး အတုံးသေးသေးလေးလှီးပေးပါ။ ပြီးရင် ဖန်အိုးတစ်လုံးထဲထည့်ပြီး ဝိုင်နီထဲပါ။ ပြီးရင် ဖန်ကို ပိတ်လိုက်ပြီး နေရောင်ထဲမှာ ၂ ပတ်လောက်ထားပါ။ တခါတလေမှာ လှုပ်ခါပေးပါ။ ၂ ပတ်ပြည့်ပြီဆိုရင် မွှေပြီး အရည်ကို ရေဆစ်နဲဆစ်ကာ အမည်းရောင် ပုလင်းထဲ ထည့်ပေးပါ။ ပြီး၇င် တစ်နေ့ကို ၃ သောက်ပေးပါ။ ဒီနည်းလမ်းတိုင်း ၆ လလောက်လုပ်ပေးပါ။

ကြက်သွန်ဖြူရဲအကျိုးကျေးဇူးကြောင့် သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောပမာဏကိုလျှော့ကျစေမှာဖြစ်ပြီး ဝမ်းဗိုက်ကအဆီတွေကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။

တကယ်လို့ ဝိုင်နီကိုမကြိုက်ဘူးဆိုရင် ရေကိုအစားထိုးပြီးလုပ်နိုင်ပါတယ်။

credit : myfood myanmar