Zawgyi ျဖင့္ဖတ္ရန္

 

အစားအေသာက္တြမွာ သင္သတိမထားတဲ့ အံ့ၾသဖြယ္ရာ ထူးျခားတဲ့ အခ်က္ေတြ ရွိပါတယ္

လူေတြ ေန႔တိုင္း ေတြ႕ျမင္ေနရတဲ့ တခ်ိဳ႕အရာေတြမွာ ထူးဆန္း အံ့ၾသစရာေတြ ပါေနတတ္ပါတယ္။ ဒီအခ်က္ေတြကို လူတခ်ိဳ႕ကသာ စိတ္ဝင္တစား ေလ့လာၾကၿပီး လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေတာ့ သာမန္ သေဘာအရပဲ သုံးစြဲေနတာကို ေတြ႕ျမင္ရပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဒီတခါမွာ ေန႔စဥ္ စားေသာက္ေနက် အစားအေသာက္ေတြရဲ႕ အံ့ၾသဖြယ္ရာ ထူးျခားတဲ့ အခ်က္မ်ားကို ေဖာ္ျပေပးခ်င္ပါတယ္။

(၁) င႐ုတ္သီး

င႐ုတ္သီးမွာ ပါဝင္တဲ့ အေရာင္ေတြက စပ္ျခင္း မစပ္ျခင္းနဲ႔ မဆိုင္ပါဘူး။ အနီေရာင္ျဖစ္ျဖစ္ အစိမ္းေရာင္ျဖစ္ျဖစ္ စပ္တာက အတူတူပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အ႐ြယ္အစားေသးတဲ့ င႐ုတ္သီးက ပိုၿပီးစပ္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။

(၂) ေထာပတ္သီး

ေထာပတ္သီးဟာ က်န္းမာေရး အတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ့အျပင္ အသားအေရ ထိန္းသိမ္းတဲ့ ေနရာမွာလည္း အသုံးဝင္ေၾကာင္းကို အားလုံးသိၿပီး ျဖစ္မွာပါ။ ဒါေပမယ့္ ေထာပတ္သီးဟာ မွည့္လြယ္ ပုပ္လြယ္တဲ့ အသီးတမ်ိဳးျဖစ္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ေနာက္တခ်က္ကေတာ့ ငွက္ေတြဟာ ေထာပတ္သီးနဲ႔ မတည့္ပါဘူး။ ေထာပတ္သီးဟာ သူတို႔ကို အဆိပ္ျဖစ္ေစပါတယ္။

(၃) ငွက္ေပ်ာသီး

ဘာေၾကာင့္လဲေတာ့ ဘယ္သူမွ ေသခ်ာမသိရေပမယ့္ ျခင္ေတြဟာ ငွက္ေပ်ာသီး စားထားတဲ့ သူေတြကို ပိုၿပီး ကိုက္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။

(၄) ေရသန႔္ဘူး

ေရသန႔္ဘူးေတြဟာ ပုံစံမ်ိဳးစုံနဲ႔ ျဖစ္ေနေပမယ့္ ေရအရင္းအျမစ္ကေတာ့ အတူတူပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ေရဟာ ဘယ္ေတာ့မွ သက္တမ္း မကုန္တတ္တဲ့ အရာတခုပါ။ သတိထားရမွာက ေရသန႔္ဘူးေတြမွာ ပါတဲ့ သက္တမ္းကုန္ဆုံးရက္ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ေရသန႔္ဘူးေတြမွာ ေရးထားတဲ့ သက္တမ္းကုန္ဆုံးရက္ဟာ ေရဘူးအခြံရဲ႕ သက္တမ္းကုန္ဆုံးျခင္းကို ဆိုလိုတာ ျဖစ္ပါတယ္။

(၅) ေကာ္ဖီ

ေကာ္ဖီေစ့ဟာ တကယ္ေတာ့ အေစ့ မဟုတ္ပါဘူး။ ေကာ္ဖီဟာ ဘယ္ရီ မိသားစုဝင္ ျဖစ္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ပိုၿပီး တိတိက်က် ေျပာရမယ္ဆိုရင္ေတာ့ ေကာ္ဖီပင္က ဘယ္ရီသီးလို႔ ေခၚဆိုႏိုင္ပါတယ္။

(၆) ပ်ားရည္

ပ်ားရည္ဟာလည္း ေရလိုပဲ သက္တမ္း မကုန္ဆုံးတတ္ဘူးလို႔ သိရပါတယ္။ ၁၉၂၂ ခုႏွစ္ကတည္းက ရွိေနတဲ့ ပ်ားရည္ကို ရွာေဖြေတြ႕ရွိတဲ့ အခါမွာ ယေန႔အထိ စားလို႔ရေသးတယ္ ဆိုတာကို သိရွိခဲ့ရတာ ျဖစ္ပါတယ္။

(၇) ေခ်ာကလက္

ေခ်ာကလက္ဟာ အစားအေသာက္ အလြန္အကြၽံ စားေသာက္ျခင္းကို တားဆီးေပးပါတယ္။ ဗိုက္အရမ္းဆာေနတဲ့အခ်ိန္မွာ Dark Chocolate ကို တကိုက္စာေလာက္ စားလိုက္ရင္ အစားအရမ္း မစားျဖစ္ေအာင္ ေခ်ာကလက္က တားႏိုင္ပါတယ္။

Credit-the irrawaddy

Unicode ဖြင့်ဖတ်ရန်

အစားအသောက်တွေရဲ့ အံ့သြဖွယ်ရာ ထူးခြားတဲ့ အချက်များ

အစားအသောက်တွမှာ သင်သတိမထားတဲ့ အံ့သြဖွယ်ရာ ထူးခြားတဲ့ အချက်တွေ ရှိပါတယ်

လူတွေ နေ့တိုင်း တွေ့မြင်နေရတဲ့ တချို့အရာတွေမှာ ထူးဆန်း အံ့သြစရာတွေ ပါနေတတ်ပါတယ်။ ဒီအချက်တွေကို လူတချို့ကသာ စိတ်ဝင်တစား လေ့လာကြပြီး လူတော်တော်များများကတော့ သာမန် သဘောအရပဲ သုံးစွဲနေတာကို တွေ့မြင်ရပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီတခါမှာ နေ့စဉ် စားသောက်နေကျ အစားအသောက်တွေရဲ့ အံ့သြဖွယ်ရာ ထူးခြားတဲ့ အချက်များကို ဖော်ပြပေးချင်ပါတယ်။

(၁) ငရုတ်သီး

ငရုတ်သီးမှာ ပါဝင်တဲ့ အရောင်တွေက စပ်ခြင်း မစပ်ခြင်းနဲ့ မဆိုင်ပါဘူး။ အနီရောင်ဖြစ်ဖြစ် အစိမ်းရောင်ဖြစ်ဖြစ် စပ်တာက အတူတူပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အရွယ်အစားသေးတဲ့ ငရုတ်သီးက ပိုပြီးစပ်တယ်လို့ သိရပါတယ်။

(၂) ထောပတ်သီး

ထောပတ်သီးဟာ ကျန်းမာရေး အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့အပြင် အသားအရေ ထိန်းသိမ်းတဲ့ နေရာမှာလည်း အသုံးဝင်ကြောင်းကို အားလုံးသိပြီး ဖြစ်မှာပါ။ ဒါပေမယ့် ထောပတ်သီးဟာ မှည့်လွယ် ပုပ်လွယ်တဲ့ အသီးတမျိုးဖြစ်တယ်လို့ သိရပါတယ်။ နောက်တချက်ကတော့ ငှက်တွေဟာ ထောပတ်သီးနဲ့ မတည့်ပါဘူး။ ထောပတ်သီးဟာ သူတို့ကို အဆိပ်ဖြစ်စေပါတယ်။

(၃) ငှက်ပျောသီး

ဘာကြောင့်လဲတော့ ဘယ်သူမှ သေချာမသိရပေမယ့် ခြင်တွေဟာ ငှက်ပျောသီး စားထားတဲ့ သူတွေကို ပိုပြီး ကိုက်တယ်လို့ သိရပါတယ်။

(၄) ရေသန့်ဘူး

ရေသန့်ဘူးတွေဟာ ပုံစံမျိုးစုံနဲ့ ဖြစ်နေပေမယ့် ရေအရင်းအမြစ်ကတော့ အတူတူပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ ရေဟာ ဘယ်တော့မှ သက်တမ်း မကုန်တတ်တဲ့ အရာတခုပါ။ သတိထားရမှာက ရေသန့်ဘူးတွေမှာ ပါတဲ့ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ ရေသန့်ဘူးတွေမှာ ရေးထားတဲ့ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ဟာ ရေဘူးအခွံရဲ့ သက်တမ်းကုန်ဆုံးခြင်းကို ဆိုလိုတာ ဖြစ်ပါတယ်။

(၅) ကော်ဖီ

ကော်ဖီစေ့ဟာ တကယ်တော့ အစေ့ မဟုတ်ပါဘူး။ ကော်ဖီဟာ ဘယ်ရီ မိသားစုဝင် ဖြစ်တယ်လို့ သိရပါတယ်။ ပိုပြီး တိတိကျကျ ပြောရမယ်ဆိုရင်တော့ ကော်ဖီပင်က ဘယ်ရီသီးလို့ ခေါ်ဆိုနိုင်ပါတယ်။

(၆) ပျားရည်

ပျားရည်ဟာလည်း ရေလိုပဲ သက်တမ်း မကုန်ဆုံးတတ်ဘူးလို့ သိရပါတယ်။ ၁၉၂၂ ခုနှစ်ကတည်းက ရှိနေတဲ့ ပျားရည်ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိတဲ့ အခါမှာ ယနေ့အထိ စားလို့ရသေးတယ် ဆိုတာကို သိရှိခဲ့ရတာ ဖြစ်ပါတယ်။

(၇) ချောကလက်

ချောကလက်ဟာ အစားအသောက် အလွန်အကျွံ စားသောက်ခြင်းကို တားဆီးပေးပါတယ်။ ဗိုက်အရမ်းဆာနေတဲ့အချိန်မှာ Dark Chocolate ကို တကိုက်စာလောက် စားလိုက်ရင် အစားအရမ်း မစားဖြစ်အောင် ချောကလက်က တားနိုင်ပါတယ်။

Credit-the irrawaddy