Zawgyi ျဖင့္ဖတ္ရန္

အသီးေတြ ဝယ္ရင္ ဂ်င္းမမိေစဖို႔ နည္းလမ္းေလးေတြ သိထားဖို႔ လိုပါတယ္။ အခုတစ္ေခါက္မွာ ေျပာျပေပးမွာကေတာ့ ဖရဲသီး ေ႐ြးဝယ္နည္းပါ။ ၾကည့္လိုက္ၾကရေအာင္ေနာ္။

(၁) အ႐ြယ္အစား နဲ႔ အေလးခ်ိန္

ပထမဆုံး ဖရဲသီးေကာင္းတာကိုေ႐ြးရင္ၾကည့္ရမွာကေတာ့ အ႐ြယ္အစားျဖစ္ပါတယ္။ ႀကီးေလ အရည္ပါဝင္မႈမ်ားေလျဖစ္ပါတယ္။ သဘာဝအတိုင္း ေရပါဝင္မႈမ်ားတဲ့သေဘာက ပိုအရသာရွိပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ဖရဲသီးေ႐ြးတဲ့အခါမွာ အ႐ြယ္အစားတင္မဟုတ္ဘဲ အေလးခ်ိန္ကိုပါ ထည့္စဥ္းစားရမွာပါ။ ဖရဲသီးက ႀကီးၿပီး ေလးေနရင္ ခ်ိဳၿပီး အရသာရွိပါတယ္။

(၂) အနံ႔

ဖရဲသီးကို ခြဲလိုက္ရင္ ထြက္လာတဲ့အနံ႔က လတ္ဆတ္ေနမယ္ ဆိုရင္ေတာ့ အရသာအရွိဆုံး အသီးျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ခြဲထားတဲ့အသီးကို ေ႐ြးမယ္ဆိုရင္ အနံ႔ကို နမ္းၾကည့္ၿပီးမွ ေ႐ြးေပးပါ။

(၃) အျပင္ပိုင္း

ဖရဲသီးအျပင္ပိုင္းမွာ အနာေတြပါေနရင္ေတာ့ ျပန္ခ်ထားခဲ့လိုက္ပါ။ အနာပါေနရင္ စားမေကာင္းတဲ့ အသီးျဖစ္သြားပါၿပီ။ အျပင္ပိုင္းကိုၾကည့္ေ႐ြးရမယ္ဆိုရင္ေတာ့ အစိမ္းေရာင္ရင့္ျဖစ္ေနတာက အစိမ္းေဖ်ာ့ေရာင္ထက္ ပိုမွည့္ေနၿပီးဆိုတဲ့ အဓိပၸာယ္ပဲျဖစ္ပါတယ္။

သက္ေသ(၆)ခ်က္

(၄) အဝါေရာင္အကြက္

ဖရဲသီးေကာင္းတာကိုေ႐ြးဖို႔ဆိုရင္ ေနာက္ထပ္ၾကည့္ရမယ့္ အခ်က္ကေတာ့ အဝါေရာင္အကြက္ျဖစ္ပါတယ္။ လူေတြေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက ဖရဲသီးေတြမွာ အဝါအကြက္ပါေနရင္ စိတ္ရႈပ္ေနတတ္ၾကပါတယ္။ တခ်ိဳ႕ဖရဲသီးမွာ အဝါေရာက္အကြက္မရွိသလို တခ်ိဳ႕ဖရဲသီးက အျဖဴေရာင္အကြက္ျဖစ္ေနပါတယ္။ အဝါေရာင္ေတာက္ေတာက္ကမွ မွည့္ၿပီး အေရ႐ႊမ္းပါတယ္။

Credit : Aunty may

Unicode ဖြင့်ဖတ်ရန်

အတွေ့အကြုံရှိသူတွေပြောကြတဲ့ ဖရဲသီးဝယ်ရင် အသီးကောင်းတာရွေးတတ်ဖို့ နည်းလမ်းများ

အသီးတွေ ဝယ်ရင် ဂျင်းမမိစေဖို့ နည်းလမ်းလေးတွေ သိထားဖို့ လိုပါတယ်။ အခုတစ်ခေါက်မှာ ပြောပြပေးမှာကတော့ ဖရဲသီး ရွေးဝယ်နည်းပါ။ ကြည့်လိုက်ကြရအောင်နော်။

(၁) အရွယ်အစား နဲ့ အလေးချိန်

ပထမဆုံး ဖရဲသီးကောင်းတာကိုရွေးရင်ကြည့်ရမှာကတော့ အရွယ်အစားဖြစ်ပါတယ်။ ကြီးလေ အရည်ပါဝင်မှုများလေဖြစ်ပါတယ်။ သဘာဝအတိုင်း ရေပါဝင်မှုများတဲ့သဘောက ပိုအရသာရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဖရဲသီးရွေးတဲ့အခါမှာ အရွယ်အစားတင်မဟုတ်ဘဲ အလေးချိန်ကိုပါ ထည့်စဉ်းစားရမှာပါ။ ဖရဲသီးက ကြီးပြီး လေးနေရင် ချိုပြီး အရသာရှိပါတယ်။

(၂) အနံ့

ဖရဲသီးကို ခွဲလိုက်ရင် ထွက်လာတဲ့အနံ့က လတ်ဆတ်နေမယ် ဆိုရင်တော့ အရသာအရှိဆုံး အသီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ခွဲထားတဲ့အသီးကို ရွေးမယ်ဆိုရင် အနံ့ကို နမ်းကြည့်ပြီးမှ ရွေးပေးပါ။

(၃) အပြင်ပိုင်း

ဖရဲသီးအပြင်ပိုင်းမှာ အနာတွေပါနေရင်တော့ ပြန်ချထားခဲ့လိုက်ပါ။ အနာပါနေရင် စားမကောင်းတဲ့ အသီးဖြစ်သွားပါပြီ။ အပြင်ပိုင်းကိုကြည့်ရွေးရမယ်ဆိုရင်တော့ အစိမ်းရောင်ရင့်ဖြစ်နေတာက အစိမ်းဖျော့ရောင်ထက် ပိုမှည့်နေပြီးဆိုတဲ့ အဓိပ္ပာယ်ပဲဖြစ်ပါတယ်။

သက်သေ(၆)ချက်

(၄) အဝါရောင်အကွက်

ဖရဲသီးကောင်းတာကိုရွေးဖို့ဆိုရင် နောက်ထပ်ကြည့်ရမယ့် အချက်ကတော့ အဝါရောင်အကွက်ဖြစ်ပါတယ်။ လူတွေတော်တော်များများက ဖရဲသီးတွေမှာ အဝါအကွက်ပါနေရင် စိတ်ရှုပ်နေတတ်ကြပါတယ်။ တချို့ဖရဲသီးမှာ အဝါရောက်အကွက်မရှိသလို တချို့ဖရဲသီးက အဖြူရောင်အကွက်ဖြစ်နေပါတယ်။ အဝါရောင်တောက်တောက်ကမှ မှည့်ပြီး အရေရွှမ်းပါတယ်။

Credit : Aunty may

LEAVE A REPLY